Castagnata nel Mendrisiotto

Visita Campus SUPSI a Mendrisio e castagnata a Lattecaldo

Giornata autunnale e dunque perfettamemte aderente alle castagne. Gruppo molto numeroso (più di 60 persone) e visita interessante e appassionante al Campus della SUPSI di Mendrisio. Un luogo affascinante architettonicamente, ma anche per i contenuti. 500 studenti, molte discipline insegnate e atelier davvero stupefacenti: da quello di restauro al laboratorio che prepara i modellini dei prototipi. Grazie a tre guide molto brillanti, abbiamo potuto cogliere lo spirito di questa scuola di livello universitario, che mantiene però un forte carattere di legame con la manualità, pur essendo altamente tecnologica. A seguire salumi, formaggi, torta di mele e castagne della Valle di Muggio al ristorante Lattecaldo. Merenda apprezzata e di eccellente qualità per una giornata davvero piacevole, che ci ha permesso di salutare due nuovi soci alla loro prima gita con noi: Boris e Timoteo.

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